Lieber Olivenöl-Freund, der Herbst hält zunehmend auch in der Toskana Einzug. Die Tage sind zwar teilweise noch über 20°C warm, nachts kühlt es aber bereits deutlich ab, sodass die niedrigeren Temperaturen für die Olivenernte und -verarbeitung genutzt werden können. Denn wie Du als Olivenöl-Experte weißt, sind schnelle Verarbeitung der gepflückten Oliven und kühle Temperaturen zwei Schlüsselfaktoren für eine optimale Olivenölqualität – und mit nichts weniger geben sich unsere

Lieber Olivenöl-Freund, FETT - viele Leser werden bei diesem Wort instinktiv zusammenzucken. Zu Unrecht! Fette sind für den Menschen überlebenswichtig, wenngleich die Werbung bei diesem Thema effizient gearbeitet hat. Entscheidend ist vielmehr, um welche Fette es sich handelt - denn hier gibt es große Unterschiede!   Weißt Du ad hoc, welche Arten von Fett im Olivenöl stecken? Falls nein, dann hilft Dir dieser Newsletter weiter. :-) Olivenöl enthält neben gesättigten Fettsäure

Lieber Olivenöl-Freund, über Olivenöl wird allgemein sehr viel Positives erzählt. Etwa, dass es gesund und ein echtes "Superfood" aus...

Lieber Olivenöl-Freund, ab heute kannst Du wieder - für Dich, Deine Familie und Deine Freunde - Deinen Jahresvorrat an exklusivem...

Lieber Olivenöl-Freund, die Temperaturen sind bereits sommerlich heiß, perfektes Wetter für entspannte Grillabende mit leckeren...

Lieber Olivenöl-Freund, wir - Deine italienischen Kleinbauern sowie das Team von Just Olives - wünschen Dir und Deiner Familie und...

Lieber Olivenöl-Freund, bald ist es so weit: nachdem wir Ende Oktober in der Toskana waren und das diesjährige Bio-Olivenöl verkostet...

Lieber Olivenöl-Freund, die Olivenernte läuft auf Hochtouren und unser Shop ist seit gestern für diese Erntesaison wieder geschlossen....

Lieber Olivenöl-Freund, falls Du Dir Deinen Jahresbedarf an erntefrischem Bio-Olivenöl noch nicht sichern konntest oder mehr an...

Lieber Olivenöl-Freund, der Herbst hält zunehmend auch in der Toskana Einzug. Die Tage sind zwar noch über 20°C warm, nachts kühlt es...

Lieber Olivenöl-Freund, die Jahreszeit der "Wiesn" hat uns seit einigen Wochen fest im Griff. So haben in den vergangenen Tagen wieder...

Lieber Olivenöl-Freund, FETT - viele Leser werden bei diesem Wort instinktiv zusammenzucken. Zu Unrecht! Fette sind für den Menschen...

Lieber Olivenöl-Freund, über Olivenöl wird allgemein sehr viel Positives erzählt. Etwa, dass es gesund und ein echtes "Superfood" aus...

Ab sofort hat der Just Olives Online-Shop wieder geöffnet! Lieber Olivenöl-Freund, ab jetzt kannst Du wieder - für Dich, Deine Familie...

Lieber Olivenöl-Freund, diesen Samstag ist es endlich wieder soweit: unser Online-Shop öffnet, damit Du Deinen Jahresvorrat an exklusivem...

Lieber Olivenöl-Freund, die Temperaturen steigen, wir packen die kurzen Trikots aus, grillen und essen leckere Antipasti. Sicherlich habt...

Lieber Olivenöl-Freund, während sich das Jahr dem Ende zuneigt und das Weihnachtsfest näher rückt, möchten wir - Deine italienischen...

Lieber Olivenöl-Freund, bald ist es so weit: nachdem wir Ende Oktober in der Toskana waren und das diesjährige Bio-Olivenöl verkostet...

Lieber Olivenöl-Freund, die Olivenernte läuft auf Hochtouren und unser Shop ist seit gestern für diese Erntesaison wieder geschlossen....

Lieber Olivenöl-Freund, falls Du Dir Deinen Jahresbedarf an erntefrischem Bio-Olivenöl noch nicht sichern konntest oder mehr an...